小海
对于白酒爱好者来说，他们把对酱酒的执念留在了贵州的山水风光里；对于酱酒爱好者来说，他们把对制曲工艺的惊叹留在了茅台镇的曲房里。一张张喜悦的脸庞、一段段美好的回忆，带着无数温暖和感动定格在了酣客酱香之旅。
品酱香，觅原乡。从2014年开启的酣客酱香之旅，是酣客君丰为全国白酒爱好者打造的中国酱酒文化认知之旅。酣客酱香之旅由酣客公社倾力打造，第一次把贵州仁怀酱酒文化变成系统化、深度化、可体验化的深度体验活动。
区别于常规旅游项目，在酣客酱香之旅，除了能领略当地的自然景观，感受风土人情，还能循着历史的足迹、带着历史的回音深入酱酒产区，体验酱酒生产的全过程，品尝当地的特色菜肴，收获那一份值得怀念的萍水相逢。
途经历史，掷地有声——参观“中国国酒文化城”
位于贵州省西北部的茅台镇，周围群山环绕，赤水河横穿而过，是今天的“中国酒都”。酣客酱香之旅的第一站，便是位于茅台镇的“中国国酒文化城”，中国酒源馆、中国酒韵馆、中国酒俗馆、国酒茅台馆等不同主题的展馆，以朝代分区，通过与酒有关的雕塑、书画、照片的陈列，讲述着漫漫历史长河中与酒因缘际会的轶事，让人们不禁身临其境、沉醉其中。
历史兴衰，步履向前——了解白酒工业
从赤水河开始，找寻“赤水河不出百里必有好酒”典故的缘由，领略风景区的雄伟、瑰丽和险峻；然后向北沿长江沿岸去了解浓香酒的代表——五粮液和泸州老窖；此后，在酱香产区与浓香产区的交界处，进入郎酒的发源地——二郎镇，在这个鲜为人知的小镇里，可以感受酱浓无争的平顺，以“左岸是酱香，右岸是浓香”的大智慧，领会酒文化的平衡之美。在这里，人们会抛开酱香与浓香的对比，也会用酱香带来的深沉和宁静，用心勾勒眼前波澜不惊的山河画卷。
如梦如幻，填补味蕾——天酿景区与印象苗家
人们可以通过观看大型实景演出——《天酿》体味多彩文化演出体验之旅的魅力。在国家4A级景区——茅台天酿景区，通过剧场演艺、灯光索道和观景平台，人们能够感受茅台千年酱香文化及酱香酒古法酿造的过程和历史。在领略如梦如幻旅途的同时，人们可以亲身体验酱酒文化与现代科技的结晶；参观完之后，来到印象苗家，一边品尝当地特色美食，一边感受其与众不同的敬酒文化，让晚餐别有一番滋味。
精工细作，匠心传承——酿酒环节体验
走进酣客的酒厂是酱香之旅的重头戏，是探寻、体验酱酒从酿造到生产工艺的重要环节。从踩曲、上甑、摊晾、窖藏到走进包装车间、研发中心，最后品鉴白酒，每个环节都是不可错过的体验，取酒为何要“掐头去尾”？坤沙工艺具体有哪些步骤？……都可在此找到答案，这也正应了那句古话，酒不醉人，人自醉。
酣客酱香之旅一直在努力追寻的，是不忘根、不忘本，是延续中国三千多年厚重的白酒江山，谈到创立初衷，酣客君丰酒业创始人王为曾表示：“我们秉持着求真、求醉、求释放，360度开放酣客酱酒的酿造基地，让天下酒友体验酱酒酿造的工艺流程，开启一场酣畅淋漓的酱酒之旅。”这正是旅程所要传递出的精神，一次次的亲身体验、一次次的脚踏实地、一次次的深度探寻，带来的不仅是一次酣客酒友们的聚会，更是一次遇见更好的自己、找回骨子里的纯净和自信的机会。